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將原料轉變成中間商品和最終商品，以及把最終商品輸送到顧客的管理活動。
供應鏈管理需建立一個遍布全世界製造商的和銷售的網路。供應鏈管理的工作包括：採購、生產、後勤以及市場的運輸。供應鏈的主要概念
1、 供應鏈是一個跨功能的事業體
2、 供應鏈是存貨和其他生產資源的使用策略
3、 供應鏈作為生產與物流活動正和者與協調者。


供應鏈管理與運籌管理

１、 管理功能：供應鏈管理的功能在運作上的深度及廣度比運籌深。
２、 企業流程：供應鏈管理從產品的研發、生產製造與採購至顧客管理流程包
括在內。而運籌管理並不包括產品研發管理、顧客關係管理與顧客服務管理流程。
3、 鏈結架構：運籌管理的鏈結是以本身企業為中心。供應鏈則以連結各階層
及各層之中的溝通為主。


供應鏈管理與運籌管理之利益
1、 快速回應（quick response QR）
2、 將變異減至最低
3、 將存貨減至最低
4、 配銷合併
5、 高品質的要求
6、 產品生命週期的支援

供應鏈管理之技術方法
企業資源規劃（enterypyise resources planning ERP）
資訊整合的範圍由內而外，水平延伸企業內部各工廠或子公司，垂直延伸至上下游供應商、客戶到配銷通路，而整個供需體系能連成一條緊密的供應鏈




鞭打效果
線性供應鏈中每一個公司都受上游的影響，因此最後使用者產生最後公司的要求。但對最上游的供應商來說資訊卻源至於下游產商，當需求沿著此路徑上升時可能因為季節性需求或預測而產生錯誤，稱牛鞭（bullwhip）或鞭打（whiplash）效果

鞭打效果形成的原因
需求的扭曲
傳播變異